WERDE TEIL UNSERES TEAMS
PRODUKTMANAGER LEBENSMITTEL
(M/W/D)
Wir sind die Genc Fast Casual Systemgastronomie GmbH und bestehen aus einem erfahrenem Team leidenschaftlicher Food Lovers, -Experts & Entrepreneurs. Jeder von uns ist seit vielen Jahren im Gastronomie-Business heimisch und hat bereits verschiedenste Konzepte getestet. Allerdings vermissen wir ein mediterrantes Konzept, bei dem wir traditionellen Geschmack bei höchster Produktqualität und -transparenz sowie einzigartiger Service- und Aufenthaltsqualität erleben können. Und genau dieses innovative Konzept entwickeln wir seit geraumer Zeit mit viel Mut und Leidenschaft. Wir befinden uns nun in der spannenden Markteintrittsphase unserer Fast-Casual-Restaurantkette für die Länder Türkei und Deutschland. Die ersten Mietverträge sind bereits unterschrieben, unser Team in Deutschland wächst und sucht mit Dir ein weiteren Food Spezialisten.
SO UNTERSTÜTZT DU AM BESTEN
Als unser Produktinnovator identifizierst und entwickelst Du neue Produktideen in enger Zusammenarbeit mit unserem Marketingteam und weiteren Partnern
Hierbei entwirfst, testest und optimierst Du alle notwendigen Standards und Prozesse rund um das Produkt und die einzusetzenden Geräte, erarbeitest die Trainingsmaterialien sowie Roll-Out Leitfäden für unsere Kollegen:innen in den Restaurants und nimmst Schulungen der Trainingsverantwortlichen in die Hand
Du beschaffst unsere Lebensmittelzutaten sowie Geräte und übernimmst dabei das vollständige Lieferantenmanagement
Das Qualitätssicherungsmanagement gehört ebenfalls zu Deinen Aufgaben - hierbei agierst Du vor allem als ersten Ansprechpartner für unsere Kollegen:innen, Laboren, Lieferanten und Behörden
DAS ZEICHNET DICH AUS
Du bist ein waschechter, kreativer Produktinnovator, der beim Lesen dieser Ausschreibung bereits erste Produktkreationen bildlich vor Augen hat
Du konntest bereits über mehrere Jahre relevante Erfahrungen sowie ein solides Netzwerk im beschriebenen Aufgabenfeld aufbauen und bist mit den hiesigen Lebensmittelsicherheitvorgaben bestens vertraut
Als theoretische Basis verfügst Du über ein Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder einem ähnlichgearteten Studienfeld
Als Quereinsteiger mit der relevanten Erfahrung bist du genauso willkommen
Neben Deiner kreativen Ader sagt Dir Dein Umfeld vor allem ein hohes Maß an analytischem Denkvermögen, Genauigkeit, Selbstständigkeit und Argumentationsstärke nach
Sehr gute Deutsch- und fortgeschrittene Englischkenntnisse sowie die grundlegenden Skills in der Anwendung von MS-Office-Programmen runden Dein Profil ab
Das kannst du
von uns erwarten
Eine nahezu komplett grüne Wiese in der Du die Chance hast vieles neu aufzubauen, weiterzuentwickeln und einer der Ersten einer nachhaltigen Erfolgsstory zu sein
Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch unser Wachstum, vielfältige Aufgaben und Projekte sowie die Unterstützung langjährig erfahrener Food Spezialisten
Ein flexibles Arbeitszeit- und Arbeitsort-Modell mit Home-Office-Option, welches Dir eine gesunde Life-Work-Balance ermöglicht
Eine Team- und Organisationskultur, die von Aufbruchstimmung, Ideenaustausch und einem offenem sowie hilfsbereitem Miteinander geprägt ist - keine ständigen Konzernvorgaben, keine Gesieze, keine verschlossenen Türen, keine unzähligen und aufgeblasenen Meetings
Und was natürlich nicht fehlen darf: ein Gehaltspaket, mit dem Du Deinen Beitrag fair und motiviert entlohnt siehst, sowie ein Arbeitsmittelpaket, zu dem neben einem Firmenwagen auch -laptop und -smartphone gehört
Bewirb
dich jetzt!
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